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Kreuzberger Salon 87

Kreuzberger Salon 87

29. Januar 2020 · von Kreuzberger Salon · in Kreuzberger Salon

Der Koch, die Malerin und die Alchimie | Februar 2020

Kreuzberger Salon 83

Kreuzberger Salon 83

25. Mai 2019 · von Kreuzberger Salon · in Kreuzberger Salon

Field to Palette: Dialogues on Soil and Art in the Anthropocene | Juni 2019

BrotZeit

BrotZeit

2. Mai 2017 · von Kreuzberger Salon · in Blog

BrotZeit: Vom Säen bis zum Backen – Welche Zukunft braucht das Bäckerhandwerk?
Werkstatt – Markt – Debatte
Es geht um Prozesse, mehr als um Produkte, und um die Einsicht in zeitliche Zusammenhänge: Wieso ist ein handwerklich hergestelltes Sauerteigbrot teurer als eines aus der Fabrik? Und warum hält es länger? …

Kreuzberger Salon 54

Kreuzberger Salon 54

27. Januar 2016 · von Kreuzberger Salon · in Kreuzberger Salon

HIMMEL UND ERDE | Februar 2016

Himmel und Erde

Himmel und Erde

16. Januar 2016 · von Kreuzberger Salon · in Projekte

HIMMEL UND ERDE − Künstlerische Feldarbeit unter Obstbäumen Das Jahresprogramm HIMMEL UND ERDE des Kunst- und Kulturvereins Alte Schule Baruth setzt sich von Februar bis Oktober, vom winterlichen Baumschnitt bis zur herbstlichen Obsternte, mit dem Haag, einer verwilderten Streuobstwiese in…

Stadt Land Food

Stadt Land Food

5. Oktober 2014 · von Kreuzberger Salon · in Blog

Vom 2. bis 5. Oktober 2014 fand rund um die Markthalle Neun das erste »Stadt Land Food«-Festival mit Markt und Werkstätten zu Bier, Brot, Destille, Fisch, Honig, Käse, Kaffee, Wein und Wurst statt und auch der erste »Wir haben es…

BÜRGER | GÄRTEN

BÜRGER | GÄRTEN

23. Juli 2013 · von Kreuzberger Salon · in Blog, Projekte

BÜRGER | GÄRTEN ist ein Beitrag des Kreuzberger Salons zur Ausstellung »Kolonie im Haag« des Kunst und Kulturvereins Alte Schule Baruth, 10. August bis 8. September 2013, Baruth/Mark

Stadt macht satt | KochKunstGalerie Zagreus

9. März 2013 · von Kreuzberger Salon · in Blog

»Ausstellung zum Aufessen immer Mi / Fr / Sa bis 28. März 2013 Die KochKunstGalerie Zagreus zeigt vom 28. Februar bis 28. März eine Raum-Präsentation zu Stadt macht satt von Anja Fiedler und Sabine Hilscher. Lebensmittel sind die wichtigsten und…

Foodprints

Foodprints

28. Februar 2013 · von Kreuzberger Salon · in Blog

Introduction »2010 was declared ‘The year of International biodiversity’, and a year in which Stockholm was ‘EU’s first Green Capital’. In the light of these 2 events, Foodprints explores how the discipline of biomimicry can promote urban food resilience and biodiversity…

Kreuzberger Salon 21

Kreuzberger Salon 21

30. Oktober 2012 · von Kreuzberger Salon · in Kreuzberger Salon

Fünf Sinne: Geschmack | November 2012

Die Sinne in den Küchen

30. Oktober 2012 · von Kreuzberger Salon · in Blog
Kreuzberger Salon 19

Kreuzberger Salon 19

3. September 2012 · von Kreuzberger Salon · in Kreuzberger Salon

La Rentrée: Hungry City | September 2012

Brot

Brot

23. Juni 2012 · von Kreuzberger Salon · in Blog

→ Kreuzberger Salon 17 | Brot: Besichtigung der Hofbäckerei endorphina am 17. Juni 2012 im Rahmen von 48-Stunden-Neukölln. Backwaren aus kontrolliert biologischem Anbau, Teige ohne künstliche Backhilfen, handwerkliche Herstellung, 3-Stufen-Sauerteig u. a.            

Buch- und Filmpremiere VORRATSKAMMER

Buch- und Filmpremiere VORRATSKAMMER

23. Juni 2012 · von Kreuzberger Salon · in Blog

→ Kreuzberger Salon 8 | Images of Farming/Vorratskammer: Buch- und Filmpremiere der KÜNSTLERINNENGRUPPE MYVILLAGES.ORG am 14. Juni 2012, 18:30 Uhr, im Haus der Kulturen der Welt. »Alles, was beim FESTIVAL ÜBER LEBENSKUNST im August 2011 getrunken oder gegessen wurde, kam aus der…

Kreuzberger Salon 17

Kreuzberger Salon 17

7. Mai 2012 · von Kreuzberger Salon · in Kreuzberger Salon

Brot | Mai 2012

Kreuzberger Salon 12

Kreuzberger Salon 12

2. Dezember 2011 · von Kreuzberger Salon · in Kreuzberger Salon

Was is(s)t die Stadt? | Dezember 2011

Kreuzberger Salon 8

Kreuzberger Salon 8

1. Juni 2011 · von Kreuzberger Salon · in Kreuzberger Salon

»Images of Farming/Vorratskammer« | Juni 2011

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