Stadt macht satt | KochKunstGalerie Zagreus
»Ausstellung zum Aufessen immer Mi / Fr / Sa bis 28. März 2013 Die KochKunstGalerie Zagreus zeigt vom 28. Februar bis 28. März eine Raum-Präsentation zu Stadt macht satt von Anja Fiedler und Sabine Hilscher. Lebensmittel sind die wichtigsten und…
Foodprints
Introduction »2010 was declared ‘The year of International biodiversity’, and a year in which Stockholm was ‘EU’s first Green Capital’. In the light of these 2 events, Foodprints explores how the discipline of biomimicry can promote urban food resilience and biodiversity…
4. AESOP Sustainable Food Planning Conference
… three meals away from anarchy Vom 1. bis 3. November 2012 fand in Berlin die 4. AESOP Sustainable Food Planning Conference statt. Angesichts einer wachsenden Weltbevölkerung (2050: 9 Milliarden) und zunehmender Urbanisierung (derzeit bereits über 50 %) gewinnt die…