Bauer oder Landwirt?

Bauer oder Landwirt?

Agrikultur und Landwirtschaft sind nicht ein und dasselbe. Kultur und Gemeinschaft sind bedroht, wenn wirtschaftliche Aspekte, Wettbewerbsorientierung und Markt in den Vordergrund rücken. Der Weg zu mehr Wirtschaftlichkeit und Profit geht mit zunehmender Technisierung und Industrialisierung einher, verbunden mit einem erhöhten Preisdruck. Über Exporte subventionierter landwirtschaftlicher Produkte und Agrotechnik wird diese Tendenz globalisiert. Wer auf dem Land nicht mehr überleben kann, flieht in die Stadt. Auch dem zweiten Strang einer traditionellen Kultivierung von Natur, hortikulturellen Ernährungssystemen in oder an den Rändern der Städte, wird im Zuge fortschreitender Urbanisierung immer weiter der Boden entzogen.

Zwei Dokumentarfilme über Menschen, die gerne Bauer bleiben würden, sind jetzt ins Kino gekommen: Still (D 2013) von Matti Bauer und Sauacker (D 2013) von Tobias Müller.

z. B. Berlin, fsk Kino